Das Gebäude 195 wurde während vieler Jahre vom Restaurant Australian Outback Lodge gemietet. Das überhohe Erdgeschoss wurde mit einer Galerie zur räumlich ansprechenden, fast authentisch wirkenden Wild West Lounge ausgebaut. Hier gab und gibt es vor allem Frittiertes von Chicken über Känguru bis Krokodil. Dach- und 1. Obergeschoss waren dabei jedoch kaum genutzt. Bei der Vertragsverlängerung für den Gastronomiebetrieb konnten diese beiden Etagen aus dem Mietvertrag herausgelöst werden, was den Weg für eine sinnvolle Neunutzung ebnete.
In Winterthur gab es bis dahin weder eine Jugendherberge noch andere preisgünstige Übernachtungsmöglichkeiten. Auf Anregung des Stadtpräsidenten wurde der Bau eines Hostels ins Auge gefasst.
Im Zuge der Transformation des Areals hatte die Sanierung des Baus 195 aufgrund seiner prominenten Lage am Eingang des Areals erste Priorität.